Gegrilltes Rumpsteak
Grilled rump steak
mit Champignons oder Zwiebeln
with mushrooms or onions
in Rotweinsoße und Sauce Bernaise
in red wine sauce and Bernaise sauce
mit Gorgonzolasoße
with Gorgonzola sauce
Rinderfilet mit brauner Pfeffersoße
Three-pepper fillet of beef
Hähnchenfilet gefüllt mit Rucola und Parmesan
Chicken breast filled with rocket leaves and Parmesan
Schweineschnitzel mit Salbei und Parmaschinken in Weissweinsoße mit Gemüse und
mediterranen Kartoffeln
Pork cutlets wrapped or topped with sage, Parma ham, in white wine sauce with vegetables
and mediterranean potatoes
Schweinefilet mit Birne-Champagnersoße mit Gemüse und mediterranen Kartoffeln
Pork fillet with pear-champagne sauce with vegetables and mediterranean potatoes
Schweinefilet mit Gorgonzolasoße mit Gemüse und Kartoffeln
Pork fillet in Gorgonzola sauce with vegetables and potatoes
Schnitzel Wiener Art mit Pommes und Beilagensalat
Viennese pork cutlet with French fries and side salad
Schnitzel mit Zwiebeln oder Champignonsosse mit Pommes und Beilagensalat
Schnitzel in onions- or mushrooms sauce with French fries and side salad
Schnitzel mit Spiegelei,Bacon und Zwiebeln dazu Pommes und Beilagensalat
Schnitzel with fried egg, bacon and onions with French fries and side salad
Schnitzel überbacken mit Schinken und Tomaten dazu Pommes und Beilagensalat
Schnitzel baked with ham and tomatoes, with French fries and a side salad